Sicherheit & Gesundheitsmanagement

IFS Food mit Planspiel

Zu allen Themenbereichen bieten wir Ihnen individuelle Beratungen und Seminare

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2 Tage
8 h zzgl. Pausen

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Spaß am praktischen Lernen

Wie Sie durch verlässliche Qualität maximales Vertrauen gewinnen können und warum Sie die IFS Food Schulung buchen sollten?

Der IFS Food ist ein weltweit anerkannter Standard zur Gewährleistung von Lebensmittelsicherheit und -qualität. Mit der Umsetzung dieses Standards sorgen Sie für Vergleichbarkeit und Transparenz innerhalb der gesamten Lieferkette und senken Kosten sowohl bei Lieferanten als auch im Handel. Diese Schulung zeichnet sich durch unser innovatives Planspiel aus. Das Planspiel ermöglicht es, realitätsnahe Konfliktsituationen und Prozesse eines lebensmittelverarbeitenden Betriebs zu simulieren und Entscheidungen ohne Risiko für die Realität zu treffen – mit einem überdurchschnittlich hohen Praxisbezug und Lernerfolg! Nach dieser Schulung sind Sie in der Lage, ein umfangreiches HACCP-Konzept zu erstellen sowie ein IFS Food Audit vorzubereiten und durchzuführen.
GUTE GRÜNDE FÜR qdc®

Praxisnah & lebendig.
Mit uns erleben Sie die garantiert praktischste Weiterbildung zum Thema IFS Food in Sachsen.
Call your Coach.
Im Arbeitsalltag noch Fragen zur Umsetzung vor Ort? Sofort-Antworten gibt es bei einem spontanen, kostenfreien Beratungstermin bei Ihrem Trainer.
Miteinander in kleinen Gruppen.
Mit 12 Plätzen pro Kompakt-Seminar verwirklichen wir überdurchschnittlichen Praxisbezug und individuellen Lernerfolg.
Persönlicher Online-Campus helloQ.
Alle Unterlagen, wie Handouts, Skripte oder Flipchart-Inhalte, stehen gedruckt und digital zur Verfügung. Zugang zu Ihrem Online-Campus helloQ erhalten Sie für 3 Jahre kostenfrei.
Snackbar.
Köstlich und gesund. Für die nötige Energie sorgen wir mit gesunden und leckeren Speisen, Snacks und Getränken.

Ihr Abschluss
Am Ende des Seminars erhalten Sie eine Qualifikationsbescheinigung.
Melden Sie sich noch heute an und sichern Sie sich einen Platz im kleinen Businesskreis der  qdc® Akademie.
Unsere Inhalte

Wir zeigen Ihnen, wie Sie den IFS Food Standard Version 7 anwenden. Zudem lernen Sie, ein HACCP-Konzept zu erstellen und ein IFS Food Audit vorzubereiten und durchzuführen.

Alle Inhalte anschauen
Tag 1:
– IFS Standards im Überblick
– Bewertungssystem und Zertifizierungsprozess
– Die 10 K.O.-Kriterien des IFS Food 7
– Anforderungen des IFS Food und deren Umsetzung in Ihrem Betrieb
– Unternehmensführung & -verpflichtung
– Qualitäts- und Lebensmittelsicherheits-Managementsystem
– Ressourcenmanagement
– Operative Abläufe
– Messungen, Analysen und Verbesserungen
– Food Defense (Produktschutz) und Food Fraud
– Grundlagen HACCP und Gute Hygienepraxis (GHP)
 
Tag 2:
Durchführung eines interaktiven Planspiels:
– Erstellung eines HACCP-Konzepts
– Durchführung eines IFS Audits
– Bearbeitung einer Fallstudie in einem lebensmittelverarbeitenden Betrieb
Offene Seminare – Investition pro Teilnehmer

Seminar Standard

995 € zzgl. Mwst
  • Dokumente und Materialien (auch elektronisch)
  • professionelle und kompetente Trainer
  • kurze Wege zwischen Schulung und Freizeit
  • Verpflegung während der Schulung
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Seminar All inclusive

1324,33 € zzgl. Mwst
  • Dokumente und Materialien (auch elektronisch)
  • professionelle und kompetente Trainer
  • kurze Wege zwischen Schulung und Freizeit
  • Verpflegung während der Schulung
  • Unterkunft mit Frühstück und Abendessen
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Empfohlen

Seminar Online

845 € zzgl. Mwst
  • Das erwartet Sie:
  • Live-Training mit unseren Praxisexperten
  • Neues IFS Food mit Planspiel-Wissen
  • Call your Coach-Flatrate
  • Digitaler Campus helloQ
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Seminar Individuell / Inhouse

Sie bevorzugen ein spezielles Zeitfenster, möchten beispielsweise die Schulung in Ihren internen Räumlichkeiten oder online abhalten lassen oder haben konkrete Themenschwerpunkte/ Problemstellungen anhand denen das Training stattfinden soll? Wir richten uns ganz nach Ihren Vorstellungen, Wünschen und Gegebenheiten.

Mit unseren individuellen Schulungen erhalten Sie immer genau die Schulungsinhalte, die Sie tatsächlich für Ihr Unternehmen und Ihre Personalentwicklung benötigen. Gerne passen wir neben den Inhalten auch Übungen und Fallbeispiele auf Ihr Unternehmen ab. Dabei schulen wir von einem bis hin zu zwölf Teilnehmenden jede Konstellation egal ob Online, Inhouse bei Ihnen im Unternehmen oder ins unseren eigenen qdc®-Schulungsräumen in Chemnitz.

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